Munchmallow torta

By Dragana Živanović July 5, 2014

Hello munchmallow....

Ingredients

Kore 2x po:
Belanca - 5 komada
Šećer - 5 kašika
Mleveni orasi - 50 g
Brašno - 2 kašike
Prašak za pecivo - 1/2 kesice
Fil:
Žumanca - 10 komada
Puding vanila - 3 kesice
Brašno - 1 kašika
Vanilin šećer - 1 kesica
Šećer - 250 g
Mleko - 7 dl
Margarin - 250 g
Još je potrebno:
Mančmelou - 4 kutije
Šlag - 200 g
Mleko (za šlag) - 450 ml

Instructions

Najbolje bi bilo da vam kalup u koji ćete peći kore bude okrugao. Ali na kraju krajeva i ne mora. Znači...Okrugli kalup obložiti pek papirom. Ispeći 2 kore. Umutiti belanca sa šećerom u švrst sneg. Dodati mlevene orahe, brašno pomešano sa pecivom. Peći oko 15 minuta na 200°. Ponoviti isto sa korom 2. Za fil, odvojiti jedan deo mleka i pomešati sa pudinzima, brašnom i žumancina. Umutiti. Ostatak mleka skuvati sa šećerom i vanilom i kada provri ukuvati fil. Ohladiti pa u ohlađen fil dodati prethodno umućen margarin. Sjediniti. Podeliti fil na 2 dela. Mančmelou odlepiti donji deo keksa od penastog dela. Keks izmrviti pa dodati u jedan deo fila. Drugi deo ostaje žut. Slaganje torte... Kora-braon fil-penasti deo mančmeloua-žuti fil-kora-šlag.

Mančmelou torta

(No Ratings Yet)