Peciva sa krem sirom

Peciva sa krem sirom

By February 23, 2015

Ingredients

Instructions

U toplom mleku izmrviti kvasac uz dodatak 1 kašičice šećera i 1 kašičice brašna. Promešati i ostaviti da nadodje. Posebno sjediniti brašno, so, jaje, krem sir i omekšali margarin. Dodati nadošli kvasac i umesiti testo. Ostaviti da naraste. Naraslo testo prebaciti na radnu površinu i kidati loptice veličine većeg oraha. Svaku lopticu premesiti u valjčice debljine prsta. Valjčice razvijati na radnoj površini ali bez posutog brašna. U suprotnom će biti teže da se valjaju. Margarin u testu će učiniti svoje tako da se testo neće lepiti. Levu ivicu uvijati ka unutrašnjosti a desnu ka spolja i tako dok se ne dodirnu na sredini. Prebaciti ih u pleh obložen pek papirom. Premazati ih jajetom umućenim sa 1 kašikom mleka i posuti susamom. Peći na 180° nekih 25-30 minuta ili dok lepo ne porumene.

Peciva sa krem sirom

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *