Rolat sa bananama
Ingredients
- Kora:
- Jaja - 6 komada
- Šećer - 180 g
- Kakao - 30 g
- Čokolada - 50 g
- Brašno - 30 g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Vanilin šećer - 1 kesica
- Fil:
- Mleko - 400 ml
- Puding vanila - 1 kesica
- Margarin - 200 g
- Prah šećer - 150 g
- Čokoladne mrvice - 1 kesica
- Banane - 2 komada
Instructions
Za koru, penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilom, dodati brašno pomešano sa pecivom i kakaom. Belanca posebno umutiti u čvrst sneg pa i njih dodati umućenim žumancima mešajući špatulom ili mutiti mikserom najmanjom brzinom. Peći u pleh obložen pek papirom. Peći na 180° 25 minuta. Gotovu koru uviti u rolat sa sve papirom u vlažnu krpu. U medjuvremenu, spremiti fil tako što stavimo 300 ml mleka da se kuva a ostatak pomešati sa pudingom koji ukuvamo u mleko kada provri. Ohladiti. Posebno umutiti margarin sa prah šećerom pa sjediniti sa ohladjenim pudingom. Tome dodati čokoladne mrvice. Razviti koru i premazati je filom. Duž unutrašnje strane poredjati 2 banane i uviti u rolat. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne. Po želji rolat posuti prah šećerom pre nego što ćete ga poslužiti.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply