Sjediniti margarin sa šećerom i umutiti penasto. Posebno sjediniti praškaste sastojke, brašno, so, gustin pa dodati prethodno penasto umućenoj smesi. Dodati rendanu koru limuna ili narandže pa rukama umesiti testo. Od testa uzimati komade veličine oraha otprilike pa praviti kuglice između dlanova. Kuglice ređati na pleh obložen pek papirom. Znači, samo ih ređati, praviti razmak između. Nikako ih nemojte pritiskati. Kolačići će sami prilikom pečenja dobiti oblik. Otprilike se dobije 20 kolačića. Peći ih na 180° oko 13 minuta, ne duže jer će kada se ohlade biti previše tvrdi. Znači oko 13 minuta. Da vas ne buni to sto će ostati beli, jer takvi i trebaju biti. I nikako kada ih izvadite iz rerne nemojte da ih pritiskate odozgo, jer će ostati udubljenje. Oni su po izlasku iz rerne još uvek mekani, ali kade se ohlade dobiju na čvrstini. Ohlađene kolačiće obilno uvaljati u prah šećer. Po želji, inače kolačići su sami po sebi jako slatki tako da se čak i ne moraju valjati u prah šećer. Opet kažem , po volji i želji. Tako slatki da se prosto tope u ustima.